Маршала Малиновського, 5 Киев, Оболонский район

+38(067)-009-33-11

РЕСТОРАННОЕ И БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

ОСНОВНОЕ МЕНЮ
БАРНОЕ МЕНЮ
ВІД ШЕФ КУХАРЯ

Теплий салат з телятиною

139 грн

Мікс салату, рукола,томати чері, сир Пармезан, теляча вирізка з медово-гірчичною заправкою

230 г

Салат Грецький

99 грн

Сир Фета, стебло селери, ромен, огірок, томат з класичною італійською заправкою

280 г

Цезар з куркою

125 грн

Ромен, томати чері, яйця перепелині, бекон,крутони, сир Пармезан ,куряче філе з заправкою Цезар

250 г

Салат з лососем в соусі з омару

152 грн

Свіжий лосось, ікра летючої риби, томати чері, мікс салату з класичною італійською заправкою

230 г

Салат з куркою під соусом Дор блю

141 грн

Мікс салату з медово-гірчичною заправкою, обсмажене куряче філе з соусом з сиру Дор блю

250 г

Салат з пармою та грушею

139 грн

Мікс салату, парма, груша з класичною італійською заправкою

220 г

Салат з морепродуктами

166 грн

Креветки, мідії, мікс салату, томати чері, сир Пармезан з медово-гірчичною заправкою

220 г

Асорті брускет

79 грн

брускета з авокадо та лососем с/c,брускета з томати в*ялені та оливками, брускета з запеченими овочами

150

Карпачо з телятини

106 грн

Свіжа телятина, медово-гірчична заправка, сир Пармезан, рукола та каперси

180

Карпачо з лосося

134 грн

Свіжий лосось, лимонна заправка,сир Пармезан рукола та каперси

220

Тар-тар з лосося

146 грн

Свіжий лосось, ікра летючої риби, лимонна заправка , свіжий огірок, червона цибуля, рукола та каперси

220

Тар-тар з телятини

149 грн

Свіжа телятина, корнішони, червона цибуля, табаско, перепелине яйце, томати чері ,рукола та каперси з заправкою чілі

220

Тар-тар з язика

79 грн

Язик яловичий, корнішони, червона цибуля, базилік, зелень ,хрін

180

Сирна палітра

189 грн

сир Брі, сир Пармезан, сир Дор блю, сир Сулугуні , сир Бринза з медом та малиновім соусом

150/30/30

Овочеве асорті

85 грн

Огірок, томат, болгарський перець, зелень

300

Домашні разносоли

90 грн

Томати, огірки, пелюстки капусти, квашена капуста ,морква по-корейськи, часник маринований

400

Дует скумбрії та оселедця

109 грн

Скумбрія,оселедець с/с з картоплею та зеленню

250

М*ясне асорті

169 грн

Язик, буженина, копчене куряче філе, мікс салату, колбаса с/к та гірчиця

300/30

Асорті сала з грінками

134 грн

Сало з паприкою, з зеленню,з перцем. Подається з грінками та хріном

200/30/30

Окрошка

77 грн

Окрошка на кефірі

300

Бульон з курячим філе

59 грн

Курячий бульон з локшиною,яйце перепелине,зелень

300

Мінестроне

59 грн

Класичний овочевий суп

300

Грибний крем-суп

85 грн

Шампіньони, вершки ,спеції

250

Гарбузовий крем-суп

59 грн

Гарбуз ,вершки ,спеції , пюре з селери

250

Ніжний сирний суп з сиром Брі

89 грн

подається з крутонами

250

Уха з лососем та судаком

89 грн

подається з зеленню

300

Медальони із телятини з овочами гриль

244 грн

Вирізка теляча, баклажани, болгарський перць , шампіньони на грилі з вишневим соусом

220/100

Стейк Пепер з пряним соусом

286 грн

Вирізка з теляча з печеною цибулею та соусом Пепер

250/80/30

Дорадо з лимонним соусом

294 грн

Дорадо з лимонним соусом

350

Філе судака з соусом Рататуй

189 грн

Філе судака подається з картопляним пюре та овочевим соусом Рататуй

220/100/70

Форель з мигдальним соусом

264 грн

Форель річкова подається з відварною картоплею та мигдальним соусом

220/100/30

Стейк лосося з шпинатом та вершково-карамельним соусом

276 грн

Стейк лосося з шпинатом та вершково-карамельним соусом

220/80/50

Перепілка з овочевою сальсою

154 грн

Перепілка на мангалі з овочевою сальсою

250

Куряча грудинка в вершковому соусі з кус-кусом

209 грн

Тушковане куряче філе в вершковому соусі,подаєтся с кус-кусом

400

Курячі слайси з малиновим соусом

176 грн

Куряче філе обмажане слайсами, подається з малиновім соусом та руколою

280

Устриця Святий Патрік

49 грн

Устриця подаєтся з лимоном

1 шт

Устриця Атлантік

59 грн

Устриця подаєтся з лимоном

1 шт

Королівські креветки з в*яленими томатами

204 грн

Смажені креветки з в*яленими томатами,томатами ,часником,зеленю, подається з руколою, томатами чері та сиром Пармезан

250

Мідії у вершковому соусі

182 грн

Обсмажені мідії з томатами з цибулею ,часником у вершковому соусі подаєтся з грінками

600

Мідії в томатному соусі

182 грн

Обсмажені мідії в томатному соус з цибулею, часником ,подаєтся з грінками

600

Курячі крильця в соусі Барбекю

125 грн

Курячі крильця обсмажені в соусі Барбекю

280

Курячі крильця з вишуканим соусом та овочами

129 грн

Обсмажені курячі крильця ,подаєтся з овочами та вишуканим соусом

300

Сирні палички

92 грн

Обсмажені сирні палички з сиру Сулугуні з соусом Айолі

170/30

Бастурма

115 грн

80

Овочі гриль

94 грн

Болгарський перець, шампіньони, томати, баклажан

300

Картопляне пюре з сиром Пармезан

46 грн

Картопляне пюре з сиром Пармезан

150

Картопля фрі

45 грн

подається з соусом Барбекю

150/30

Картопля по-домашньому

45 грн

Скибочки картоплі обсмажені з часником, подається з зеленню

150

Картопля з підчеревиною на мангалі

89 грн

Картопля ,спеції ,підчеревина

350

Кус-кус

41 грн

Кус-кус з базиліком та томатами конкасе

150

Спаржева квасоля з білими грибами

64 грн

Спаржева квасоля,вершки, білі гриби

150

Овочі на пару

73 грн

Капуста цвітна,брокколі , морква бейбі , болгарський перець

200

Рис з овочами

42 грн

Рис,вершки, овочи

150

Відварна картопля з зеленню

42 грн

Відварна картопля з зеленню

200

Штрудель з вишнею

85 грн

Подається з морозивом пломбір

150/20

Чізкейк

89 грн

Подається з ягідним дрессингом

150/20

Шоколадний фондан

95 грн

Подається з морозивом пломбір

80/50

Мигдально-яблучний десерт

85 грн

Листкове тісто,яблука нарізні слайсами та мигдальними пластівцями, подається з морозивом

200/50

Шоколадний мус

42 грн

На вибір з білого, молочного або чорного шоколаду

100

Морозиво на вибір

29 грн

Пломбір,шоколад,манго

50

Топінг

12 грн

Ківі,карамель,шоколад,вишня,полуниця

20

Фруктове плато

135 грн

Сезонні фрукти та ягоди

450

Аджика

35 грн

30

Барбекю

35 грн

30

Тар-тар

35 грн

30

Часниковий

35 грн

30

Вишуканий з сиром Дор блю

35 грн

30

Медово-гірчичний

35 грн

30

Соус до устриць

19 грн

30

Хліб з тандиру

40

1 шт

Лаваш

25

4 шт

Хліб

10

2 шт

Moёt & Chandon Impérial

2500 грн

750 мл

Prosecco DOC Treviso Extra Dry (біле, сухе)

680 грн

750 мл

Lambrusco Bianco (біле н/солодке)

380 грн

750 мл

Lambrusco Bianco (біле, сухе)

380 грн

750 мл

Badagoni Brut (біле, сухе)

400 грн

750 мл

Badagoni Rose ( рожеве н/солодке)

400 грн

750 мл

Marengo ( біле екстра брют)

275 грн

750 мл

Marengo ( біле п/сухе)

275 грн

750 мл

Marengo ( біле н/солодке)

275 грн

750 мл

Cloudem Blue безалкогольне

380 грн

750 мл

Cloudem Bronze

500 грн

750 мл

Rose d'Anjou (н/солодке)

510 грн

750 мл

Saperavi Rose Badagoni (сухе)

380 грн

750 мл

Reserva de l'aube Pere Anseime (сухе)

380 грн

750 мл

Pinot Grigio Sant'Orsola (сухе)

95/475 грн

150/750 мл

Soave Sant'Orsola (сухе)

450 грн

750 мл

Chardonnay Sarmientos (сухе)

350 грн

750 мл

Gewurztraminer Villa Wolf (н/солодке)

620 грн

750 мл

Sauvignon Blanc Marlborough Can (сухе)

720 грн

750 мл

Entrecote Gourmet Pere & Fils (п/сухе)

590грн

590

Chianti Ruffino (сухе)

750 мл

650

Bardolino Sant'Orsola (сухе)

150/750 мл

110/550

Carmenere Sarmientos (сухе)

750 мл

340

Alazani Valley Badagoni (н/солодке)

150/750 мл

75/375

Saperavi Badagoni (сухе)

150/750 мл

80/400

Kindzmarauli Badagoni (н/солодке)

150/750 мл

110/550

Semi Dry Red Wine, (н/сухе) Gergia

60 грн

150 мл

Semi Dry White Wine, (н/сухе) Georgia

60 грн

150 мл

Martini Rosso

45 грн

50 мл

Martini Bianco

45 грн

50 мл

Campari Bitter

45 грн

50 мл

Xenta Absenta

95 грн

50 мл

Nemiroff Лєкс

45 грн

50 мл

Nemiroff Преміум

40 грн

50 мл

Nemiroff Делікат м`яка

35 грн

50 мл

Nemiroff Оригінал

35 грн

50 мл

Настоянка "Українська медова з перцем"

35 грн

50 мл

Finlandia

55 грн

50 мл

Finlandia Клюква Червона

55 грн

50 мл

Johnnie Walker Red Label

95 грн

50 мл

Johnnie Walker Black Label 12 YO

150 грн

50 мл

Bulleit Bourbon

100 грн

50 мл

Jack Daniel's

100 грн

50 мл

Jack Daniel's Honey

100 грн

50 мл

Bushmills Black Bush

160 грн

50 мл

Jameson

110 грн

50 мл

Chivas Regal 18 YO

310 грн

50 мл

Glenmorangie The Original 10 YO

180 грн

50 мл

Gordon's London Dry Gin

70 грн

50 мл

Captain Morgan Original Spiced Gold

70 грн

50 мл

Captain Morgan Jamaica Rum

80 грн

50 мл

Captain Morgan Black Spiced

90 грн

50 мл

Captain Morgan White Rum

70 грн

50 мл

Jose Cuervo Especial Silver

75 грн

50 мл

Jose Cuervo Especial Reposado

80 грн

50 мл

De Lux Gurji 3*

45 грн

50 мл

Grande Reserve Gurji 5*

60 грн

50 мл

Арманьяк Castarede VS

140 грн

50 мл

Кальвадос Christian Drouin

85 грн

50 мл

Metaxa 5*

65 грн

50 мл

Koblevo 5*

45 грн

50 мл

Hennessy VSOP Privilège

250 грн

50 мл

Martell VS

200 грн

50 мл

Baileys The Original

90 грн

50 мл

Cointreau

70 грн

50 мл

Antica Sambuca Classic

80 грн

50 мл

Brandbar в асортименті

45 грн

50 мл

Jagermeister

80 грн

50 мл

Becherovka

85 грн

50 мл

Мохіто

75 грн

450 мл

Полуничний Мохіто

80 грн

450 мл

Мілкшейк з сиропом на вибір

69 грн

300 мл

Манго-маракуя

70 грн

450 мл

Лимонний

70 грн

450 мл

Огірковий

70 грн

450 мл

Айран

17 грн

200 мл

Узвар

17 грн

200 мл

Морс Ягідний

17 грн

200 мл

ППБ Оттінгер Вайс (світле нефільтроване)

45/65 грн

300/500 мл

ППБ Авторське (напівтемне)

30/40 грн

300/500 мл

ППБ Бочкове (світле)

27/37 грн

300/500 мл

Heineken

40 грн

330 мл

Corona Extra

65 грн

355 мл

Leffe Brune

70 грн

330 мл

Hoegaarden White

70 грн

330 мл

ППБ Безалкогольне

40 грн

500 мл

Шашлик з курки

136 грн

230 г

Шашлик з телячої вирізки

228 грн

230г

Шашлик зі свиного ошийку

179 грн

230г

Каре телятини

98 грн

100г

Каре баранини

109 грн

100г

Люля-кебаб з курки

125 грн

220г

Люля-кебаб з телятини

169 грн

220 г

Люля-кебаб з баранини

176 грн

220г

Хачапурі на мангалі з сиром сулугуні

109 грн

250 г

Картопля на мангалі

70 грн

350 г

Скумбрія на мангалі

73 грн

100г

Форель річкова на мангалі

93 грн

100г

Хачапурі зі шпинатом

115 грн

сир сулугуні, шпинат

400г

Хачапурі по-мігрельськи

115 грн

сир бринза, сулугуні

400г

Хачапурі по-аджарськи

115 грн

сир бринза, сулугуні, яйце

350г

Хачапурі по-аджарськи с мясом

135 грн

сир сулугуні, телятина, яйце

350г

Кубдарі

135 грн

сир сулугуні, телятина

400г

Маргарітані

117 грн

сир бринза, сир сулугуні, томати, спеції

400г

Самса з куркою та томатами

105грн

рублена куряча грудинка, томати, зелень, спеції

300г

Самса з телятиною

119 грн

рублена телятина, цибуля, спеції

300г

Самса з бараниною

123 грн

рублена баранина, цибуля, кінза, спеції

300г

Бадріджані з сиром

93 грн

смажений баклажан, сулугуні, томати

200г

Бадріджані з горіхом

93 грн

смажений баклажан, горіх волоський, грінки

200/30г

Салат Лобіо

75 грн

квасоля червона, зелень з олією

250г

Салат Тбіліський

110 грн

копчена куряча грудинка, томати, волоський горіх, майонез, часник, зелень

250г

Салат по-кавказьськи

97 грн

листя салату, томати, огірок, червона цибуля, горіхова паста

250г

Оджахурі

143 грн

телятина, куряче філе, картопля, цибуля, спеції, подається в горщіку

300г

Долма

120 грн

телятина, рис, виноградні листи, спеції, подається з часниковим соусом

250/30г

Чкмерул

193 грн

курча тапака припускається у молочному соусі

400г

Крем суп з сочевицею

79 грн

300г

Харчо

73 грн

300г

Грибний крем-суп із сиром

90 грн

300г

Пахвала з горіхом

82 грн

ніжне, соковите східне тістечко з воськими горіхами та медом

3шт

Кутаби зі шпинатом та зеленню

96 грн

200г

Кутаби з телятиною

103 грн

200г

Кутаби з сиром сулугуні та бринзою

98 грн

200г

Соус шашличний

35 грн

30г

Наршараб

35 грн

30г

Ткемалі

35 грн

30г

Аджика червоний вогонь

35 грн

30г

Аджика жовтий вогонь

35 грн

30 г

Аджика зелений вогонь

35 грн

30 г